螺旋榨汁机的主要预制构件是螺旋顺着料渣出口方位底径慢慢增加，而距离慢慢降低，当原材料被螺旋推动时，因螺旋腔容积的变小，产生对原材料的压榨。原材料添加倒料中，在螺旋的推动下受力，其压榨的液汁根据滤网注入底端的盛汁器，而废弃物则根据螺旋及调压的锥型一部分中间产生的环形空隙排出来，调压头沿径向的挪动可调节空隙的尺寸，调节出汁率。

　　螺旋榨汁机的螺旋轴顺着料渣出口方位顺时针方向转动，底径慢慢增加而牙距慢慢变小，当原材料被螺旋轴推动时，因螺旋波导管慢慢变小，进而产生对原材料的压榨。蔬菜水果品添加料仓中，在螺旋轴的推动与挤压成型下，被压榨出的液汁根据滤网注入底端的盛汁器，而排渣由螺旋轴及调压头的锥型一部分中间产生的环形空隙排出来，调压头可调节空隙尺寸，来调节清渣的摩擦阻力，就可以更改排渣率，调压头的空隙尺寸应视被生产加工蔬菜水果品的加工工艺规定而定。

　　该机主要是由前橡胶支座、倒料、滤网、螺旋轴、盛汁器、后制做、排渣槽等构件构成，螺旋主轴轴承左端支撑板于滚柱轴承座内，右端支撑板于手柄带座轴承内，电机根据一对皮带盘驱动器螺旋轴开展运行。

　　设备体积小，节约占地面积，耗能少，无振荡，无噪音；

　　全自动化设备，节约人工成本；

　　该机具有优异的结构设计，*的制作工艺，使设备经久耐用，操作更简单，维护费用更低；

　　使用范围广，效率高，处理量大，脱水能力强，渣饼含水量低；

　　筛网带有自整理功能，防止阻塞，可接连作业；

　　机身采用304不锈钢，耐腐蚀耐酸性好，设备使用寿命长；

　　全封闭结构，汁液不外溢，物料不受污染，提高质量质量，改善作业环境。